As 10 melhores churrascarias do mundo

As 10 melhores churrascarias do mundo

Vamos enfrentá-lo, para os viciados em bife, nada realmente se compara ao som de chiar eu no vindo da cozinha, a visão de guarnições saborosas empilhadas em pratos enormes e o cheiro de gordura de boi flutuando no ar. E grandes churrascarias oferecem uma infinidade dessas delícias sensoriais para os dedicados carnívoro , é por isso que escolhemos 10 dos melhores do mundo para nossos leitores amantes de carne conferirem em sua próxima expedição culinária.



Uma das principais atrações de uma churrascaria sólida, claro, é a própria carne. Onde é proveniente, há quanto tempo é envelhecido e com que perfeição é cozido e, em seguida, apresentado ao gourmand faminto. Quando bem preparado, um bife pode ser um dos jantares mais gratificantes que existe - gordura cintilante escorrendo por uma marca escura e crocante que goteja em um interior rosa e macio quando cortada com uma faca. E uma churrascaria de primeira linha também deve fornecer o ambiente certo para as refeições, seja no estilo old school com couro e madeira escura e pouca luz, ou uma versão mais rústica com assentos rústicos em torno de uma enorme churrasqueira e muitas cervejas artesanais na torneira.

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Independentemente de como você preferir a sua experiência em churrascaria, esses 10 destinos para ótimos bifes em todo o mundo não irão decepcionar o verdadeiro amante de bifes. Alguns são instituições que serviram bifes por muitas gerações; outros são relativamente recém-chegados, cujas técnicas lhes renderam críticas entusiasmadas. Todos eles são lugares onde você vai querer sentar, reserve um tempo para desfrutar de todos os seus sentidos enquanto espera ser servido em um prato cheio de carnes fumegantes, batatas e verduras. Não se esqueça de se deliciar com um bom copo de vinho tinto ou uma multa uísque para aprimorar o ambiente de sua churrascaria e complementar a refeição cuidadosamente preparada à sua frente.

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