10 alergias alimentares mais comuns



10 alergias alimentares mais comuns

Mais de 200.000 atendimentos de emergência todos os anos são causados ​​por reações alérgicas a alimentos. Estima-se que 15 milhões de americanos tenham alguma forma de alergia alimentar, cujos sintomas podem variar de coceira na boca a anafilaxia potencialmente mortal. Outros sinais de uma reação alérgica incluem erupções na pele, problemas respiratórios, desconforto intestinal e problemas de circulação.

Alergias a qualquer coisa podem ocorrer em qualquer idade, diz o Dr. Scott H. Sicherer, autor de Alergias alimentares: um guia completo para comer quando sua vida depende disso . Portanto, quando você suspeitar que está tendo uma reação alérgica a algo que comeu - mesmo que já tenha comido antes sem problema - você deve falar com seu médico. Se você achar que não tem certeza do que está causando uma alergia, olhe para os dez alimentos listados aqui. Afinal, cerca de 90% das alergias são causadas por apenas um punhado de produtos - leite, ovos, amendoim, nozes, peixes, crustáceos, trigo e soja.

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