Pessoas ocupadas nem sempre têm tempo para preparar receitas demoradas com muitos ingredientes. Pesquisar ingredientes obscuros de cima a baixo raramente é divertido quando você tem um milhão de outras coisas para fazer. O que você precisa são algumas receitas simples, rápidas e com alto teor de proteínas, que você possa fazer com apenas alguns ingredientes.
Isso é o que criamos aqui. Cada uma dessas 10 receitas com alto teor de proteína pode ser feita com apenas cinco ingredientes, além de alguns alimentos básicos que você provavelmente já tem à mão. Você pode preparar essas receitas em uma noite da semana ou após um treino. Você pode jogá-los juntos de manhã para um almoço rápido mais tarde ou prepará-los com antecedência.
É também por isso que escrevi The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook. Em meu livro, forneço mais de 150 receitas simples - muitas das quais podem ser feitas em 30 minutos ou menos, podem ser congeladas para mais tarde ou podem ser cozidas em uma panela elétrica.
Uma nota: para as receitas aqui e todas as receitas do meu livro de receitas, você deve sempre ter sete ingredientes da despensa à mão - alimentos básicos da cozinha tão essenciais que não os conto para os cinco ingredientes principais de cada receita Esses sete ingredientes incluem:
- sal
- Pimenta preta
- azeite
- spray de cozinha (um óleo adequado para cozinhar também funciona)
- querida
- alho fresco
- limão fresco (para o suco e as raspas)
Toby Amidor é o proprietário da Toby Amidor Nutrition e autor do best-seller The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook , The Healthy Meal Prep Cookbook , e A cozinha do iogurte grego .
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