Cozinha de 5 minutos: faça os melhores tacos de peixe



Cozinha de 5 minutos: faça os melhores tacos de peixe

Peixes brancos e escamosos - como halibute, tilápia ou bacalhau - podem ser uma fonte extremamente magra e acessível de proteína saudável para o coração. A única coisa é, grelhar ou grelhar e depois servir com legumes, pode envelhecer ... bem rápido.

É por isso que pedimos a Spencer Rubin, fundador do NYC’s Aciaria , para nos mostrar seu maneira de contornar um pedaço de bacalhau fresco. E sua resposta ao nosso pedido foi esta receita para Tacos de peixe de fechamento de negócio , que - quando servido com um pouco de molho picante e uma margarita forte - é a refeição perfeita para um terceiro encontro.

Para saber como fritar levemente seus peixes na frigideira com perfeição e terminar seus tacos com a melhor mistura de coberturas, assista ao vídeo acima.

Veja também: Uma Receita Fácil de Guacamole >>>

Confira: Captura do Mês - Halibute do Alasca >>>

Para ter acesso a vídeos de equipamentos exclusivos, entrevistas com celebridades e muito mais, inscreva-se no YouTube!