6 melhores proteínas em pó de soro de leite em 2021



6 melhores proteínas em pó de soro de leite em 2021

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Você acabou de terminar um treino insano e você tem uma bomba séria. Se você é como a maioria dos caras, você vai buscar um shake de proteína. A verdade é que os músculos não são construídos na sala de musculação, são construídos depois que você sai da academia e depende muito com o que você está reabastecendo esses músculos.

De jeito nenhum proteína é criado igual, no entanto. A proteína de soro de leite em pó é conhecida como o padrão ouro para crescer e construir músculos. É derivado do leite de vaca e, na verdade, contém dois tipos principais de proteína, soro de leite (20%) e caseína (80%). Depois de ser separado durante a produção do queijo, o soro (a porção líquida) passa por várias etapas de processamento para se tornar o que as pessoas chamam de proteína de soro em pó.

Agora é aqui que ele pode se tornar prejudicial à saúde. A proteína de soro de leite não tem um gosto muito bom sozinha, então é por isso que a maioria das proteínas em pó comerciais têm sabores, ingredientes e açúcares adicionados. Qualquer pó que é rotulado como isolado ou hidrolisado de proteína de soro de leite é a forma mais pura de soro de leite em pó. Existem três tipos principais de proteína de soro de leite em pó:

  • Concentrado protéico de soro : Cerca de 70–80% de proteína - contém um pouco de lactose e gordura, mas geralmente tem o melhor sabor.
  • Isolado protéico de soro: 90% de proteína ou mais - contém menos lactose e gordura
  • Hidrolisado: Também conhecido como soro de leite hidrolisado, esse tipo foi pré-digerido para ser absorvido mais rapidamente.

Com tantos pós de proteína de soro de leite disponíveis no mercado, pode ser difícil encontrar o correto. Muitas vezes, quando se trata de suplementos, você obtém o que pagou. Proteínas em pó baratas de marcas próprias geralmente são de qualidade inferior e contêm muitos aditivos e quantidades menores de proteína de soro de leite real. Então, como você escolhe o certo? Use estas regras para ajudar a orientar sua decisão:

  1. Observe o rótulo do ingrediente: deve ser bastante simples, com a proteína de soro de leite sendo o primeiro ingrediente
  2. Procure proteínas em pó que não tenham muito açúcar adicionado ou ingredientes artificiais. Se você deseja adicionar carboidratos, adicione-os na forma de leite, frutas ou mel natural.
  3. Procure um pó que contenha pelo menos 20 gramas de proteína por porção
  4. Procure uma empresa que liste o perfil de aminoácidos no rótulo ou em seu site e certifique-se de que haja um alto teor de leucina por porção (pelo menos 2 gramas)
  5. Escolha pós que são testados por terceiros para garantia de qualidade e segurança, como NSF Certified for Sport ou Informed Choice. Essas empresas testam os produtos quanto a substâncias proibidas e garantem que o que está no rótulo está realmente no produto.

Fizemos o trabalho difícil para você e estes são os melhores pós de proteína de soro de leite que você pode comprar.

Jordan Mazur , M.S., R.D., é o coordenador de nutrição e nutricionista de esportes de equipe do San Francisco 49ers.

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