7 razões pelas quais o suco puro de romã embala um ponche saudável

7 razões pelas quais o suco puro de romã embala um ponche saudável

Não há como negar que romãs frescas contêm antioxidantes. Mas, como entram na estação nos meses mais frios, pode ser difícil encontrá-los em outras épocas do ano. O suco de romã está disponível o ano todo, no entanto. E o suco de romã puro - feito pressionando a romã inteira - contém nutrientes da casca e da medula preenchidas com polifenol e das sementes cheias de fibras, o que resulta em um suco de tarter com níveis mais elevados de polifenóis e melhor nutrição.

Embora mais pesquisas sejam necessárias para provar os benefícios potenciais, aqui estão algumas das áreas que os cientistas estão explorando atualmente.

Algumas das informações deste artigo foram fornecidas pelo POM Wonderful.

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Potássio

O suco de romã puro contém mais de 500 mg de potássio por xícara, ou tanto quanto uma banana média. O potássio é um eletrólito chave para a função muscular e equilíbrio de fluidos, e é por isso que consumir suco de fruta rico em potássio é bom durante (ou após) um treino pesado. Não é de surpreender que as Diretrizes Dietéticas para Americanos de 2015 apontem o suco de romã como uma boa fonte.

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Antioxidantes

Um estudo in vitro da UCLA descobriu que o suco de romã tem, em média, mais potência antioxidante do que o vinho tinto, suco de uva ou chá. Os antioxidantes da romã - antocianinas, elagitaninos e outros polifenóis - podem ajudar a combater os radicais livres que danificam nossas células.

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Energia natural

Como muitas frutas, a romã é naturalmente doce e seus açúcares fornecem energia. O suco de romã puro contém glicose e frutose em proporções quase balanceadas, obtendo uma pontuação de 53 no índice glicêmico (IG). Alimentos com baixo valor de IG - menos de 55 - são mais lentos para se decompor no corpo e não perturbam seu metabolismo com um pico de açúcar.

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Fibra

O recentemente lançadoAs Diretrizes Dietéticas descobriram que os americanos não estão consumindo fibras suficientes - homens com idades entre 19 e 50 devem ingerir mais de 30 gramas por dia, a ingestão média atual é cerca de metade disso. Encha-se de fibras adicionando sementes de romã, chamadas arils, a smoothies e saladas - uma xícara fornece 6 gramas de fibra.

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Óxido nítrico

Os atletas precisam de níveis aumentados de óxido nítrico (NO) porque facilita o fornecimento de nutrientes e oxigênio, e a pesquisa preliminar sobre o NO sugere que os polifenóis da romã do extrato da romã podem ajudar a sustentar a eficiência dos exercícios. Os polifenóis são antioxidantes e podem ser encontrados em alimentos coloridos como romãs (especialmente na pele e na medula), frutas vermelhas e uvas.

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Nós vamos

Romãs contêm polifenóis chamados elagitaninos. A ciência in vitro emergente explorou como o extrato de romã sugere que os elagitaninos podem promover o equilíbrio correto das populações de bactérias benéficas em seu intestino.

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Alimento para o pensamento

Beber um copo de 8 onças de suco de romã todos os dias durante um mês aumentou o desempenho da memória verbal e a atividade cerebral funcional em testes de ressonância magnética durante a realização de tarefas relacionadas ao estudo em adultos mais velhos com queixas de memória relacionadas à idade em um pequeno estudo preliminar de 2013 da UCLA.

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Mais por vir ...

As informações científicas fornecidas neste artigo são preliminares e promissoras, embora mais pesquisas sejam necessárias para validar os resultados em populações maiores e determinar as relações de causa e efeito entre o suco e o extrato de romã e seu impacto no óxido nítrico, exercícios, saúde intestinal e memória.

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