É verdade que cortar chips, biscoitos, doces e outros carboidratos de sua dieta pode ajudá-lo a descobrir seu abdômen. Mas se você acha que eliminar todos os carboidratos é a chave para atingir seus objetivos de perda de peso, temos alguns motivos para reconsiderar.
1. Pode prejudicar sua atitude
Ficar com baixo teor de carboidratos não é apenas ruim para o seu corpo, é ruim para o seu espírito. As dietas extremamente baixas em carboidratos afetam negativamente o seu humor, diz Jeannie Gazzainga-Moloo, Ph.D., R.D., nutricionista em Sacramento, CA.
2. Pode torná-lo mais preguiçoso
Os carboidratos fornecem aos músculos o glicogênio de que você precisa para ir à academia. Sem eles, você pode se sentir mais fraco e apático em relação a treinar duro, diz Lona Sandon, R.D., professora assistente de nutrição da UT Southwestern.
3. Pode realmente torná-lo mais burro
Não comer carboidratos pode deixar você mais burro, de acordo com dados do Instituto de Medicina dos EUA. Consumir carboidratos muito baixos pode prejudicar a função cerebral e reduzir sua capacidade de se concentrar adequadamente, diz Dawn Jackson Blatner, R.D., autora de A Dieta Flexitarista .
4. Pode desacelerar o seu metabolismo
Abastecer seus músculos com carboidratos ajuda você a cumprir rotinas exaustivas de perda de gordura. Seu corpo precisa de um suprimento decente de carboidratos pós-treino para manter essa queimadura o maior tempo possível, diz Amy Jamieson-Petonic, R.D., nutricionista da Cleveland Clinic.
5. Pode deixar você com mais fome
Carboidratos de digestão lenta, como farinha de aveia, demoram mais para entrar em sua corrente sanguínea e ajudam a satisfazer seu apetite muito melhor do que junk food. Reduzir o apetite com sucesso é essencial para a perda de peso, diz Sandon.
6. Pode prejudicar sua recuperação
Depois de malhar, seu corpo precisa de carboidratos para reparar seus músculos e ficar mais forte. Opte por uma pequena refeição de proteínas e carboidratos 30-60 minutos após o treino. Durante essa janela de tempo, o corpo precisa de nutrientes para repor, reconstruir e reparar o tecido muscular para o próximo treino, diz Sandon.
7. Não é necessário
Comer menos calorias vai deixar você perder carboidratos em paz, de acordo com um estudo recente no New England Journal of Medicine . As dietas de redução de calorias, sejam elas predominantes em carboidratos ou pobres em carboidratos, todas produzem resultados de perda de peso semelhantes, diz David W. Grotto, R.D., autor de 101 alimentos que podem salvar sua vida .
Carb check
Em última análise, seu nível de atividade deve determinar a quantidade de carboidratos que você ingere. Veja como calcular sua cota máxima diária de combustível muscular:
- Rapazes iniciantes / sedentários: 1g / por libra de peso corporal
- Rapazes intermediários / moderados: 2g / por libra de peso corporal
- Caras avançados / altamente ativos: 3g / por libra de peso corporal
Gramas adicionais de carboidratos devem ser ingeridos 30-60 minutos antes da atividade física.
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