Aqui está o melhor das refeições para micro-ondas: as empresas deixaram de empacotar a carne misteriosa com sódio para imitar uma entrada saborosa e rica em nutrientes. Agora, existem refeições congeladas saudáveis ao longo de uma variedade de cozinhas internacionais que são na realidade bom para você - incluindo variedades vegetarianas e veganas , opções de baixa caloria e pratos orgânicos.
Você obtém comodidade, facilidade e acessibilidade sem sofrer um dano à saúde. Afinal, depois de fazer suas 9h às 17h, terminar um treino e completar as tarefas do dia, é bom sentar para algo rápido e sem esforço que não sai de uma janela de drive-through.
Na verdade, aqueles que optam por uma refeição congelada saudável em uma mercearia consomem em média 253 calorias a menos e 2,6 gramas de gordura saturada por dia do que aqueles que festejam em lanchonetes, de acordo com um estudo publicado no Jornal da Academia de Nutrição e Dietética. Aqueles que relataram comer refeições congeladas saudáveis também tinham maiores quantidades de nutrientes essenciais em sua dieta, incluindo fibras, vitamina A, vitamina C e minerais como cálcio, potássio e magnésio.
Isso não significa que tudo no corredor de alimentos congelados seja saudável - longe disso. O desafio é encontrar refeições que você goste e satisfazer sua fome que não embalar na gordura . 
5 receitas extremamente saudáveis feitas de alimentos congelados
Leia o artigoPara começar, você deve verificar o rótulo nutricional - começando com o tamanho da porção. Muitas empresas tentam enganá-lo rotulando a porção como algo menor do que a caixa inteira de alimentos. Em geral, opte por entradas que contenham muitos vegetais, grãos inteiros e uma fonte magra de proteína. Você também deve olhar a lista de ingredientes e rejeitar aqueles que têm um monte de produtos químicos ou conservantes adicionados que você não consegue pronunciar. Mantém isso limpo.
Aqui está o que procurar ao comprar refeições congeladas saudáveis:
- Menos do que 600mg de sódio
- Menos do que 5g de gordura saturada
- Maior do que 3mg de fibra
- Maior do que 10g de proteína
11 frutas e vegetais congelados mais saudáveis
Leia o artigoPara lhe dar uma vantagem inicial, examinamos a seção de alimentos congelados para descobrir quais refeições vale a pena aquecer. Aqui estão as refeições mais saudáveis para micro-ondas que você pode comer agora.
Jordan Mazur, M.S., R.D., é o coordenador de nutrição e nutricionista de esportes de equipe do San Francisco 49ers.
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