Pergunte ao condicionamento físico masculino: quantas noites por semana você pode comer carne vermelha?



Pergunte ao condicionamento físico masculino: quantas noites por semana você pode comer carne vermelha?

A carne vermelha é uma excelente fonte de proteína e ferro, diz Helen West, uma nutricionista e blogueira do Reino Unido em foodandnonsense.com. No entanto, embora quantidades moderadas de carne vermelha magra tenham se mostrado boas para incluir em sua dieta, ela acrescenta, comer muito tem sido associado a uma expectativa de vida mais curta, então é melhor manter três a quatro vezes por semana.

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E nem toda carne é criada igual. Agora há fortes evidências de que comer grandes quantidades de processado carnes (como salsicha, bacon, salame e carnes de almoço) podem ser bastante prejudiciais, diz ela, por causa dos nitritos e nitratos potencialmente cancerígenos que contêm, e devem ser limitadas a uma porção do tamanho de um baralho uma ou duas vezes por semana.

Desapontamento.

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