Rabo de lagosta no vapor de cerveja com fatias de abacate



Rabo de lagosta no vapor de cerveja com fatias de abacate

A lagosta é uma escolha de proteína saudável para o coração, com pouca gordura saturada e nenhuma gordura trans. Também tem menos gordura e calorias do que carne de porco, frango ou boi. Adicione um pouco de abacate para um prato saudável e farto.

Nutrição (por porção)

Proteína: 46g; carboidratos: 12g; gordura: 17g; fibra: 7g

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Tempo de preparação

5 min.



hora de cozinhar

15 min.

  • ½ lata de cerveja light
  • 2 caudas de lagosta
  • ½ abacate

Leve a cerveja para ferver em uma panela e depois reduza para fogo médio.

Divida as caudas da lagosta e coloque em cima de uma cesta de vapor, acima da cerveja fervente, por 8 a 10 minutos.

Corte o abacate no comprimento e sirva ao lado da lagosta.