Chef, autor e apresentador de TV Anthony Bourdain Morto aos 61 anos

Chef, autor e apresentador de TV Anthony Bourdain Morto aos 61 anos

Anthony Bourdain, o amado chef, autor de best-sellers, apresentador de televisão e contador de histórias, cometeu suicídio. Ele tinha 61 anos.

Bourdain estava em Estrasburgo, França, filmando um novo episódio de seu premiado programa de culinária e viagens, Partes Desconhecidas , Quando ele morreu. Eric Ripert, seu amigo e colaborador, encontrou Bourdain indiferente em seu quarto de hotel na sexta-feira de manhã.

Anthony Bourdain fala sobre ressacas, como lidar com seus críticos e encontrar uma chamada

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CNN , que produziu o show, confirmou a morte de Bourdain em um comunicado . É com extraordinária tristeza que podemos confirmar a morte de nosso amigo e colega, Anthony Bourdain, dizia. Seu amor por grandes aventuras, novos amigos, boa comida e bebida e as histórias notáveis ​​do mundo o tornaram um contador de histórias único. Seus talentos nunca deixaram de nos surpreender e sentiremos muita falta dele. Nossos pensamentos e orações estão com sua filha e família neste momento incrivelmente difícil.

Bourdain começou a trabalhar como chef quando se formou no Culinary Institute of America em 1978. Ele ganhou fama com a publicação de seu primeiro livro, Kitchen Confidential, em 2000. Pouco depois, ele começou a trabalhar em uma série de prêmios Emmy Programas de TV, incluindo Tour do Chef na Rede Alimentar; Sem reservas e A parada para Travel Channel e CNN’s Anthony Bourdain: partes desconhecidas .

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Em 2014, Bourdain deu ao colaborador do Men’s Journal Sean Wood conselhos sobre tópicos que vão desde como lidar com seus críticos até como um homem descobre sua vocação. Quando questionado sobre o melhor conselho que já recebeu de outra pessoa, ele mencionou um mentor sobre o qual escreveu em Confidencial de cozinha .

Sempre seja pontual, disse ele. É uma demonstração simples de disciplina, bons hábitos de trabalho e, o mais importante, respeito pelas outras pessoas. Como funcionário, foi uma expressão de respeito extremamente importante e, como empregador, rapidamente percebi que existem dois tipos de pessoas neste mundo: Há o tipo de pessoa que viverá de acordo com o que disseram eles iam fazer ontem, e então tem gente que está falando merda. E isso é tudo que você realmente precisa saber.

Se você ou alguém que você conhece está sofrendo de angústia emocional ou pensando em suicídio, ligue para a National Suicide Prevention Lifeline no telefone 1-800-273-TALK (8255).

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