Salsicha de Frango e Pimentões

Salsicha de Frango e Pimentões

Você obterá bastante poder de construção muscular com a salsicha de frango nesta refeição de uma panela. Sirva com salada e pão crocante. Misture as sobras com a massa integral para obter uma segunda refeição.

Receita e foto fornecidas por Dana Angelo White , M.S., R.D., A.T.C.

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Tempo de preparação

10 min.

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hora de cozinhar

10 min.

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  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 libra de salsicha de frango
  • 1 cebola roxa, cortada
  • 2 pimentões, cortados em tiras
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 xícara de molho marinara
  • ¼ xícara de manjericão picado
  • Sal kosher e pimenta preta

Aqueça o óleo em uma frigideira grande; adicione a salsicha e doure por todos os lados. Adicione as cebolas e pimentões; tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos em fogo médio-alto. Adicione Worcestershire e molho de tomate e cozinhe por mais 5 minutos ou até que a salsicha esteja cozida e os vegetais estejam macios.

Enfeite com manjericão fresco e sirva.