Colágeno para homens: tudo o que você precisa saber sobre o suplemento

Você provavelmente já viu o colágeno aparecer na mídia e no feed do Instagram - com pessoas complementando sua dieta ou comprando produtos para a pele com o ingrediente. Mas o que exatamente é colágeno e é realmente benéfico para você?

Vamos começar analisando e entendendo exatamente o que é. O colágeno é uma proteína encontrada em nossos corpos. Na verdade, é uma das proteínas mais abundantes, responsável por cerca de 30 por cento de todas as proteínas do corpo humano. No sentido mais básico, você pode pensar no colágeno como a cola que ajuda a manter o corpo unido. É a proteína estrutural chave que garante a força, elasticidade e regeneração de todos os nossos tecidos conjuntivos, incluindo nossa pele, tendões, ligamentos, cartilagem e ossos.

Para se tornar um pouco mais científico, o colágeno é uma proteína complexa composta de 19 aminoácidos diferentes. Os aminoácidos primários incluem glicina, prolina, hidroxiprolina e arginina. O aminoácido mais importante aqui é a hidroxiprolina, porque é necessária para produzir colágeno em todos os tecidos conjuntivos e é a chave para a estabilidade estrutural.

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Um fato pouco conhecido sobre o colágeno é que existem muitos tipos diferentes - pelo menos 16 tipos diferentes no corpo humano. Mas cerca de 85-90 por cento dela consistem nos tipos 1 e 2. O tipo 1 é o mais abundante; também é o mais forte, ajudando a formar ossos e apoiar o trato gastrointestinal. É importante para a cura e dá à pele sua qualidade elástica e integridade. O tipo 2 é encontrado principalmente na cartilagem dos tecidos conjuntivos para ajudar a manter a saúde das articulações.

Por que o colágeno é importante para incluir na dieta?

À medida que envelhecemos e envelhecemos, a produção de colágeno começa a diminuir, como acontece com a maioria dos processos no corpo. Quando isso acontece, nossa pele fica menos elástica e mais frágil. Você também pode notar que seu cabelo começa a perder a cor e suas juntas não estão tão flexíveis. Uma maneira de evitar esse declínio é suplementando sua dieta. A camada derme da pele é a principal fonte de colágeno e obter uma quantidade adequada pode ajudar a garantir que sua pele permaneça saudável.

Para atletas, há pesquisa emergente isso sugere que o colágeno e a vitamina C podem ajudar a fortalecer os ligamentos e tendões - os tecidos conjuntivos que prendem os ossos e os músculos. Recente pesquisa publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriram que adicionar gelatina a um programa de exercícios intermitentes melhora a síntese de colágeno e pode desempenhar um papel na prevenção de lesões e no reparo de tecidos.

Então, como você deve incluir isso em sua dieta? A forma mais comum de colágeno suplementar. Normalmente, é tomado em doses de cerca de 10-15g por dia (com as refeições) para a saúde da pele e alguns benefícios para as articulações. O colágeno pode ser derivado de carne, frango, peixe ou membrana da casca do ovo. Para que seja ativado no organismo, deve-se sempre tomá-lo com uma fonte de vitamina C, como o suco de laranja, para garantir a ativação e absorção.

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É importante notar que, embora a proteína de colágeno tenha um perfil de aminoácidos complexo e rico, ela não deve ser usada como fonte primária para a construção muscular. Os aminoácidos encontrados no colágeno ajudam a manter a saúde da pele e das articulações, mas não necessariamente contribuem para a síntese de proteína muscular. O aminoácido importante na ativação dessa via no corpo é a leucina. O conteúdo de leucina é muito maior em proteínas animais, como proteína de soro de leite, carne bovina, frango e queijo. Para obter o melhor dos dois mundos, incluir proteína de colágeno com uma fonte de proteína rica em leucina pode fornecer a composição de aminoácidos definitiva para apoiar a saúde e a força.

Muitos produtos também estão chegando ao mercado com colágeno. Um dos melhores novos produtos é Carne de Arqueiro Country barras com colágeno. Suas barras de carne não são apenas mais uma barra de proteína. Eles são feitos de carne alimentada com capim e sem antibióticos com ingredientes reais (sem conservantes) e peptídeos de colágeno adicionados. Possui 15 gramas de proteínas e aminoácidos para ajudar a construir músculos; e o colágeno fornece benefícios para a pele e para as articulações.

Se você está procurando uma maneira fácil de incluir colágeno em sua rotina diária, Proteínas Vitais está liderando o caminho com uma série de produtos diferentes, incluindo pós, caldos de ossos e até mesmo creme de café com colágeno.

Resumindo: o colágeno é uma parte importante de um corpo forte e saudável. Ele garante o funcionamento adequado da pele, ossos, articulações, cabelo, articulações e ligamentos.

Jordan Mazur , M.S., R.D., é o coordenador de nutrição e nutricionista de esportes de equipe do San Francisco 49ers.

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