O vinho branco tem algum benefício para a saúde?



O vinho branco tem algum benefício para a saúde?

Sim, vinho tinto tornou-se uma queridinha dos alimentos saudáveis, e por um bom motivo: quanto mais vermelha uma fruta, mais antioxidantes (resveratrol, antocianina) ela possui, o que pode reduzir o risco de doenças cardíacas e até câncer.

Portanto, vinho tinto, feito de uvas vermelho-escuras (não brancas), é embalado com ele.

Além disso, a casca de uma uva tem mais antioxidantes do que sua polpa - e o vinho tinto é feito com a casca (branco por fora). Portanto, enquanto o vinho branco tem antioxidantes, o vinho tinto vence.

Mas tudo não está perdido. Se você estiver em uma dieta com restrição calórica, ingerir 10% dessas calorias no vinho branco pode realmente ajudá-lo a perder peso, diz um estudo da Universidade de Hohenheim, na Alemanha.

Não enlouqueça, mas fique à vontade para tomar um copo com o jantar.

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