Quando você está fazendo compras na dieta Paleo, uma coisa é certa: você não vai colocar muitas caixas e latas em seu carrinho.
Prepare-se para comprar alimentos inteiros no perímetro da loja - ou melhor ainda, dirija-se ao mercado de um fazendeiro para comprar a carne e os produtos mais frescos que puder encontrar. (Lojas de alimentos saudáveis de especialidade também podem oferecer alguns itens amigáveis ao paleo que as grandes redes não, mas você deve ser capaz de encontrar a maioria desses alimentos em sua mercearia.)
Pronto para revisar sua dieta? Conversamos com Mark Sisson, autor de The Primal Blueprint , e Neely Quinn, terapeuta nutricional da PaleoPlan.com, para apresentar uma lista de alimentos aprovados pela Paleo - e orientações básicas - para você começar.
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Plano de dieta triturada de 6 semanas pdf