Um refúgio para a família no Vale do Hudson em Nova York

Um refúgio para a família no Vale do Hudson em Nova York

Apenas algumas horas ao norte de Manhattan, Hudson Valley, em Nova York, é um playground amplo e diversificado ao ar livre. Enquanto muitos cortam o caminho para esquiar Windham ou Caçador , um arranhão abaixo da superfície revela vilas e cidades com motivos convincentes para continuar. Para as famílias, a viagem curta significa mais tempo em atividades de esmagamento e menos tempo lidando com motoristas impacientes no banco de trás.

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Dutchess County

Cerca de 800 milhas quadradas - ou mais ou menos o tamanho de Jacksonville, Flórida - Dutchess inclui cidades populares, como o bairro artístico Beacon, que fica em Hudson, e um vilarejo histórico menor, como Rhinebeck. Este pedaço do Vale do Hudson é facilmente acessível de carro ou trem para um fim de semana prolongado.

Onde ficar:

Cortesia The Roundhouse



The Roundhouse
Originalmente uma fábrica de manufatura de têxteis, este campus irregular de tijolos foi convertido em um hotel boutique de 51 quartos em Beacon, e é o cenário perfeito para explorar a cidade. Ele abrange a área áspera em torno dos limites da história do colarinho azul, mas com toques modernos e novos - pense em paredes de tábuas rústicas de madeira com acessórios de banheiro elegantes e móveis modernos de meados do século. A rua principal da cidade fica a uma curta caminhada, assim como o restaurante do hotel. Vale a pena levantar-se para tomar o café da manhã aqui: você terá vistas do Fishkill Creek que se espalha através das enormes janelas do chão ao teto e há uma boa chance de que você coma pudim de pão com o café da manhã. [De: $ 229; roundhousebeacon.com ]

Comer + Beber:

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Comida e bebida para pia de cozinha
Sentado no banquete em frente à pia da cozinha, a cena com vista para a rua principal e muito do que está dentro pode ser confundida com o local mais moderno do Brooklyn. Muito do menu aqui vem de fazendas locais ou do que a família cultiva, mas isso não significa que seja para uma multidão de salada. Os pratos aqui tendem a ser mais comfort food e o frango frito às segundas-feiras vale a espera. Se puder, sente-se sob as árvores na parte de trás. O restaurante está fechado na terça-feira, assim como algumas das outras lojas ao longo da avenida principal de Beacon. [ kitchensinkny.com ]

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Pão Sozinho Padaria
O que é uma cidade essencialmente colonial - uma com a pousada mais antiga da América - sem um lugar para carregar carboidratos? Os pães da Bread Alone estão na Whole Foods, mas sua localização em Rhinebeck é muito mais do que apenas forragem de sanduíche orgânica. O café nos fundos tem pratos simples, mas bem preparados para o café da manhã e almoço, de brioche torradas francesas a um vegetariano incrivelmente crocante banh mi. Uma boa parte do menu é obtida de fornecedores ao redor do Vale do Hudson. Pegue um assento na janela, se puder, para algumas pessoas assistindo, e pegue um pãozinho de brioche ao sair - um companheiro de café melhor do que você imagina. [ breadalone.com ]

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Market St.
Os pequenos pratos e pizzas aqui abrangem uma gama de pratos ítalo-americanos, a maioria dos quais vem de pizza no forno a lenha. Das grandes barracas, você verá pizzas pequenas e bem carbonizadas voando a noite toda. Os pratos aqui são simples, mas contam com ingredientes sazonais, por isso o menu está em constante mudança. Faça um lanche ou dobre com uma refeição completa de vários pratos. O pessoal aqui é atencioso e o clima é vibrante com dois bares. Vale a pena guardar espaço para sobremesas como o caramelo budino, mas se você é do tipo que gosta de esticar as pernas antes de comer doces, vá até a Samuel's Sweet Shop, uma loja de doces antiquada, que fica aberta até as 20h. [ marketstrhinebeck.com ]

O que fazer:

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Dutchess County Fair
Durante uma semana de agosto, o recinto de feiras em Rhinebeck hospeda uma feira épica que é a segunda maior do estado de Nova York. Quase 150 acres são preenchidos com passeios de carnaval e vendedores de bolo em funil, mas com uma grande dose de exposições agrícolas e hortícolas - que é como tudo começou com os fazendeiros em 1845. Há o suficiente aqui para manter uma família ocupada por um dia inteiro, incluindo um zoológico, pavilhão de compras coberto, competição Dock Dog e lendários milkshakes 4H. Esta feira é uma tradição para os locais, embora continue a mudar com eventos como o SporkRun, uma competição onde os concorrentes criam novos e, por vezes, estranhos, pratos para servir. [Adulto $ 15, crianças até 11 anos grátis; dutchessfair.com ]

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Praia SplashDown
Este parque aquático familiar tem cerca de 15 atrações, a maioria das quais atingiu o ponto ideal de não muito assustador (embora o Megalodon seja um passeio emocionante para várias pessoas). O tempo de espera aqui é administrável em um parque de 19 acres, compacto e bem conservado. Grupos grandes, ou aqueles que planejam passar o dia, devem pensar em estabelecer uma base em uma das cabanas (a partir de US $ 110), que inclui aluguel de armário e equipe de garçons que anotam os pedidos. As pulseiras têm um código de barras que abre os armários automaticamente, o que facilita o uso pelas crianças. No entanto, você precisará trazer suas próprias toalhas. [De: adultos $ 34; crianças $ 27; splashdownbeach.com ]

Passeio sobre o Hudson
Esta ponte de 1,28 quilômetro é a passarela de pedestres elevada mais longa do mundo, com vistas épicas de Poughkeepsie e Highland, uma vez que se estende sobre o Hudson 212 pés abaixo. Com fácil acesso em ambas as extremidades, este é o local ideal para uma corrida matinal ou um passeio noturno. Parte da New York Empire Trail com conclusão prevista para 2020, este trecho da rota ideal para caminhadas e bicicletas conectará Manhattan ao norte da fronteira canadense e a oeste de Buffalo. [ walkway.org ]

Westchester County

Esta área de 500 milhas quadradas ao norte da cidade de Nova York está repleta de museus, galerias e restaurantes finos. Para as famílias, há muito o que ficar, pois envolve o espaço ao ar livre.

Onde ficar:

Hilton Westchester
Os hotéis boutique têm o seu lugar, mas às vezes a familiaridade de uma rede é uma aposta melhor - especialmente uma que está perfeitamente situada perto de estradas interestaduais que levam você através do condado rapidamente. A equipe aqui é útil - até oferecendo dicas sobre onde conseguir o melhor sorvete da cidade na vizinha Bona Bona. As famílias podem se divertir na piscina coberta ou ao ar livre, mas também há uma trilha serpenteando pela propriedade de 37 acres, através de jardins em sua maioria bem cuidados e paisagens arborizadas. Uma boa parte dos quartos aqui foram recentemente renovados. [A partir de $ 267; hilton.com ]

Comer + Beber:

Cortesia Half Moon

Meia-lua
Cortando a balsa de Dobbs e situada nas margens do Hudson, as enormes janelas do Half Moon oferecem vistas de águas cristalinas. Destacando frutos do mar de Montauk, Long Island, o menu é diversificado o suficiente para famílias com comedores exigentes - mesmo na ausência de um menu infantil, encontramos opções sólidas como uma salada Panzanella e hambúrgueres bem executados. O amplo restaurante tem um público de várias idades em um interior moderno que é aberto e espaçoso. O sanduíche de sorvete aqui é um showstopper do prazer culpado com quatro colheres separadas por camadas de massa crocante, coberto com chantilly e frutas vermelhas. [ halfmoonhudson.com ]

Cortesia de Fin & Brew

Plano de refeição de 3000 calorias para ganhar músculos

Fin & Brew
No andar de cima da diversão e do recreio no complexo de entretenimento Spins Hudson, este restaurante de frutos do mar não é brincadeira, com um menu de cerveja que combina com o River Outpost Brewing. Com vista para o Hudson, a vibração do restaurante tem um toque industrial, com a maioria dos assentos perto de uma janela ou em um deck ao ar livre; um bar central tem TVs. A maior parte do que é servido aqui é feito em casa, até coisas como salsicha, mas você terá que trabalhar um pouco mais para alimentar os comedores exigentes aqui. Esta foi a melhor comida que encontramos ao longo de toda a viagem, principalmente a interessante e complexa caldeirada de pescadores. [ finandbrew.com ]

O que fazer:

Cemitério de Sleepy Hollow
Esta é uma daquelas experiências sazonais que ganham vida no outono, especialmente perto do Halloween. Os ingressos para os eventos de outubro variam de histórias para crianças a eventos para adultos em um dos cemitérios mais famosos da América. Se você visitar fora da temporada, você ainda pode dar uma passada e visitar os túmulos de alguns verdadeiros pesos-pesados ​​como o próprio Washington Irving, Andrew Carnegie, Walter Chrysler, Samuel Gompers, Elizabeth Arden, Leona Helmsley, Brooke Astor e William Rockefeller. [ sleepyhollowcemetery.org ]

Cortesia Faraway Farm

Fazenda Distante Alpacas
A apenas 40 milhas de distância da cidade, a fazenda que Leda Blumberg e Steve Cole administram parece outro mundo. Juntando-se a cerca de 20 alpacas, muitas das quais ganharam prêmios por sua fibra premiada, junto com cavalos e um par de burros de resgate, o casal faz passeios educativos em fazendas quando não está apresentando uma revista e ensaios de casamento. Chegar bem perto das alpacas, muitas das quais têm nomes inspirados em canções de rock famosas, é realmente uma experiência única. Bônus: a bandana e o lenço que compramos na loja são tão macios e confortáveis ​​quanto qualquer merino que temos. [ farawayfarmalpacas.com ]

Imagem de cortesia

Spins Hudson
Nunca vimos nada como Spins Hudson: um 40.000 sq. ft. instalação de aventura interna e externa em um armazém industrial que inclui um fliperama, atirador de realidade virtual, arena de laser tag de dois andares, bar, paredes de pedra de dois andares e um impressionante percurso aéreo de corda. O percurso de corda aérea aqui é intenso, com três andares de obstáculos variados. Escalar requer aprender um sistema de grampeamento magnético que leva algum tempo para se acostumar, o que você fará lá dentro. Então, quando estiver pronto, leve-o para fora e, se você chegar ao topo, você será recompensado com vistas matadoras do Hudson. [De: $ 5; spinshudson.com ]

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