Food Watch: Bee Pollen

Food Watch: Bee Pollen

Se você pensar no que as abelhas fazem por nós, é notável. Por meio da polinização, eles são responsáveis ​​por ajudar as plantas a crescer e contribuir para o nosso abastecimento alimentar. O mel pode receber toda a agitação quando se trata de subprodutos de abelha, no entanto, o que a maioria das pessoas não sabe é que o pólen de abelha pode ser um suplemento incrivelmente saudável para sua dieta. Um remédio holístico, o pólen de abelha contém vitaminas, minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e uma grande quantidade de aminoácidos, diz Candice Kumai, Fitness masculino editor geral de alimentos e autor de Bebidas Verdes Limpas. Pode ajudar o sistema digestivo, estimular o sistema imunológico, apoiar o sistema cardiovascular e auxiliar nos problemas de próstata e infertilidade.

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Também é dito que aumenta os níveis de energia e alguns até afirmam que ajuda na perda de peso. De acordo com a nutricionista Kimberly Snyder, o pólen de abelha contém um aminoácido chamado fenilalanina, que ajuda a controlar a fome e o apetite. É importante observar que não houve estudos importantes sobre o suposto superalimento para realmente apoiar suas alegações de saúde. Independentemente disso, os entusiastas do bem-estar cantam seus elogios e as celebridades juram por seus benefícios anti-envelhecimento. Nós mencionamos que Snyder pega pólen de abelha em uma colher? Para começar, ela recomenda consumir uma quantidade muito pequena e aumentar para cerca de uma colher de sopa por dia, puro ou misturado com leite de amêndoa ou um smoothie.

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Se você é alérgico a pólen, consulte seu médico antes de incorporar pólen de abelha em sua dieta. Você pode encontrar grânulos de pólen de abelha online ou na maioria das lojas de produtos naturais. Alguns mercados convencionais estão começando a carregá-lo também.

Experimente este smoothie de Candice Kumai para uma introdução saborosa ao pólen de abelha:

O IMPULSOR DA IMUNIDADE DA VITAMINA C

Ingredientes:

1/2 xícara de água de coco
1 xícara de morangos congelados
2 laranjas descascadas
1 xícara de iogurte grego ou de coco
1 colher de sopa de pólen de abelha
1 colher de chá de probióticos
1 xícara de gelo

Instruções:

Adicione os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Por porção (serve 2):

120 calorias, 0g de gordura, 9g de proteína, 22g de carboidratos

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