Prepare-se: 10 alimentos para parar de comer HOJE

Prepare-se: 10 alimentos para parar de comer HOJE

Eu preciso comer mais saudável. Esse tem sido o seu refrão, pelo que, nos últimos cinco anos? Controle-se, cara. Se você está pronto para dar os primeiros passos em direção a uma saúde melhor e, naturalmente, um corpo melhor, comece hoje. Etapa 1: banir esses 10 alimentos de sua torta e nunca olhar para trás. (Não se preocupe, a torta não está na lista.)

1. Carnes Processadas

Em um estudo de 2013 publicado em BMC Medicine , os pesquisadores concluíram que das 26.344 mortes estudadas, o alto consumo de carne processada foi responsável por 3,3 por cento delas. Além de serem embaladas com conservantes e sódio, as carnes processadas e embaladas são ricas em nitratos, que têm sido associados ao câncer de estômago, diz Jim White, R.D., porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética e proprietário da Jim White Fitness estúdios de treinamento. E muitas carnes processadas são chocantemente pobres em proteínas, dando ao seu sanduíche de frios poucas ou nenhumas qualidades redentoras, diz a nutricionista Georgie Fear, R.D., autora de Hábitos enxutos para perda de peso ao longo da vida .

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2. Margarina

Vistos como uma alternativa saudável à manteiga, as gorduras trans da margarina, que colocam você em risco de doenças cardíacas e diabetes, são muito piores do que a gordura saturada natural que você encontrará na manteiga, diz Fear. O rótulo da sua margarina diz: 0 gordura trans? Isso pode ser uma mentira descarada. A Food and Drug Administration atualmente permite que os fabricantes de alimentos afirmem que seus produtos não contêm gordura trans, desde que contenham menos de 0,5 gramas de gordura trans em cada porção recomendada. Enquanto joga fora sua margarina, você também deve dar uma olhada nos rótulos de quaisquer alimentos congelados e itens de padaria que tiver em sua cozinha. Muitos contêm margarina como ingrediente, diz Fear.

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3. Cereais açucarados

Milhões de caras começam todos os dias de uma das piores maneiras possíveis. Com alto teor de açúcar e baixo teor de nutrição, os cereais açucarados o preparam para o ganho de gordura e uma queda às 15h. Enquanto isso, é basicamente impossível comer uma porção recomendada de cereal, que, para muitas marcas, é apenas ¾ de uma xícara, nem mesmo meia tigela. O açúcar e o crocante produzem um pico de dopamina no cérebro, o que nos impele a continuar, diz Fear. E como a maioria dos caras não compra cereais em pacotes de porção única, é fácil comer cinco ou mais porções de uma só vez. Parabéns, você acabou de consumir açúcar no valor de três dias.

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4. Hambúrgueres Fast-Food

Alimentos ultra baratos são feitos de ingredientes ultra baratos, e hambúrgueres não são diferentes, diz Fear. Mesmo se você tentar minimizar o bacon, batatas fritas, refrigerantes, queijos e molhos adicionados à sua refeição fast-food, a carne em seu hambúrguer está muito longe do que você compraria em um açougue. Em um Annals of Diagnostic Pathology No estudo, os pesquisadores estudaram oito marcas de fast-food e descobriram que todos os seus hambúrgueres continham entre 2,1% e 14,8% de carne. O resto era água, tecido conjuntivo, vasos sanguíneos, nervos, gordura, cartilagem e, em alguns, até parasitas. Mordaça.

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5. Donuts

Considerando que grãos refinados, açúcar e alimentos fritos não são saudáveis, você deve admirar o donut por se enquadrar em todas as três categorias, diz Fear. E, como se as mais de 400 calorias de açúcar e gordura (incluindo gordura trans) por porção não fossem ruins o suficiente, alguns fabricantes de alimentos e donuts usam nanopartículas como o dióxido de titânio, que a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer classificou como possivelmente cancerígeno para humanos.

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6. Pipoca de Microondas

Alguém come pipoca porque está realmente com fome? De qualquer forma, a pipoca de micro-ondas não tem muito a oferecer no departamento de nutrição. Todas as suas gorduras trans superam em muito todos os benefícios que sua fibra contém. Enquanto isso, algumas marcas contêm aromatizantes de manteiga contendo diacetil, que, quando inalados, podem causar doenças pulmonares com risco de vida, como bronquiolite obliterante, de acordo com pesquisa da Brown University. E, em muitos trabalhadores da fábrica de pipoca, sim. Embora alguns fabricantes tenham substituído o diacetil com outros produtos químicos, os pesquisadores do estudo acreditam que muitos deles podem ser igualmente nocivos. Se você tem um desejo ardente por pipoca, coloque-a você mesmo no fogão ou em um popper de ar.

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7. Torradeiras

Meu banco de alimentos local parou de comer isso, diz White. Se o seu banco de alimentos não os quer, eles têm que ser ruins. Sinceramente, acho que eles são um dos piores alimentos que você poderia comer. Estes são tipicamente ricos em açúcar, gorduras trans e pobres em proteínas e fibras. Além disso, eles têm vitaminas e minerais mínimos. E veja a lista de ingredientes. É impressionante que os fabricantes de alimentos tenham conseguido colocar todos esses nomes químicos ridiculamente longos na embalagem.

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8. Bebidas com café misturado

Por si só, o café pode ser ótimo para você. Mas sua bebida misturada provavelmente contém mais açúcar e gordura do que o café real. Os rapazes podem consumir facilmente um quarto de suas calorias diárias recomendadas em uma única bebida, diz White. E isso é em uma bebida - nem vai te encher. Além disso, ao aumentar seus níveis de açúcar no sangue e insulina, ele garante uma queda de açúcar e energia que o deixará invadindo a gaveta de lanches 30 minutos depois.

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9. Bagels

Até onde sabemos, qualquer carboidrato refinado pode sugar. Mas, se tivéssemos que escolher o pior agressor, teríamos que escolher bagels. Não são apenas seus carboidratos refinados, deixando você com pouco mais do que açúcar na forma de bagel, eles podem pesar 400 calorias cada, diz White. E isso antes de colocá-los em cream cheese ou cortá-los ao meio e rechear com bacon (veja # 1!).

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10. Soda

No momento, o refrigerante é indiscutivelmente o inimigo público número um - e por um bom motivo. A lista de razões pelas quais você não deve beber essas coisas é impressionante. Entre eles, você tem ganho de peso, diabetes e doenças cardíacas, diz White. Mas se isso não o impediu de beber refrigerante, deixe-nos perguntar uma coisa: você fuma? Claro que não, certo? Bem, de acordo com estudo de 2014 no American Journal of Public Health , beber refrigerante pode envelhecer tanto quanto fumar. É algo para se pensar.

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