O treinador e chef pessoal Paul ‘PJ’ James estava aconselhando clientes com excesso de peso sobre como emagrecer, mas a ex-modelo de roupa íntima nunca soube o que realmente era estar acima do peso com 80 quilos e apenas 6% de gordura corporal. Com uma quantidade impressionante de 68% dos americanos com sobrepeso ou obesidade, ele queria entender em primeira mão as dificuldades de alguém que tenta perder peso. Para fazer isso, ele propositalmente embalou em 90 libras a fim de retirá-los.
James atingiu 264 libras, acumulou cerca de 35 por cento de gordura corporal e desenvolveu 'moobs' (peitos masculinos) antes de retornar ao seu peso saudável ao longo de seis meses. Dois meses depois, ele filmou a capa de Fitness masculino . Antes de ganhar peso, caí na armadilha de pensar que seria fácil perder, diz James. Eu subestimei o quão poderosos são os vícios da gordura e do açúcar, e como seria difícil voltar ao caminho dos exercícios e da alimentação saudável depois de mudar de direção.
Ganhar peso não mudou apenas seu corpo, mas também sua personalidade. Normalmente sou muito extrovertido, mas me tornei uma espécie de recluso e minha vida sexual sofreu, diz James. Além disso, seu médico o diagnosticou com depressão, alertou que ele corria o risco de contrair diabetes e o aconselhou a quebrar seu desafio de obesidade após quatro meses. Eu estava determinado a ficar com 120 kg por mais dois meses porque realmente queria entender os efeitos psicológicos, emocionais e físicos que a obesidade pode ter em uma pessoa, diz James.
James compartilha sua jornada de passar da forma para a gordura - e vice-versa - em seu novo livro Tire, mantenha-o afastado . Para transformar seu corpo em uma máquina magra, média, de queima de gordura, tente dicas do mundo real de PJ para alcançar (e manter) abdominais duros.
- Mexa-se pela manhã Comece todos os dias com intervalos de 15 minutos de cardio, como caminhada rápida, antes mesmo de pensar em tomar o café da manhã, diz James. Está cientificamente comprovado que praticar cardio com o estômago vazio queima gordura.
- Coma limpo. Você pode passar horas na academia e permanecer acima do peso se não conseguir controlar sua alimentação, diz James. Eu odeio a palavra 'dieta' e, em vez disso, digo aos clientes para comerem alimentos limpos. Uma alimentação limpa tem mais a ver com uma mudança no estilo de vida e com a formação de novos hábitos. Isso significa escolher alimentos não processados como frutas frescas e vegetais, grãos inteiros como arroz e proteínas magras como peixes em vez de fast food ou qualquer coisa com um rótulo. Abastecer-se com a comida certa é a chave para transformar seu corpo, manter a energia, ganhar músculos e perder gordura, diz James.
- Faça a refeição mais importante do dia. A maioria entende como o café da manhã é importante porque estudos mostram que pessoas que mantêm a perda de peso comem regularmente o café da manhã, mas poucos de nós reservam tempo para comer de manhã, diz James. Faça do brekkie sua maior refeição do dia e certifique-se de comer uma combinação de proteínas, gorduras e carboidratos saudáveis, como aveia com proteína em pó, leite e bananas fatiadas.
- Reabasteça com freqüência. Procure comer três refeições e dois lanches ricos em proteínas (como iogurte grego regado com mel ou ovos cozidos) por dia para se manter saciado, de modo que você tenha menos probabilidade de ceder aos seus desejos de hambúrguer e batatas fritas. Você deve comer menos calorias e minimizar os carboidratos no decorrer do dia.
- Exercite-se de maneira mais inteligente, não mais difícil. Concentre-se na perda de gordura e não na perda de peso. Em vez de me concentrar em perder quilos, meu objetivo é mudar a forma do seu corpo levantando pesos, comendo bem e fazendo uma quantidade mínima de exercícios aeróbicos, diz James. Parece contra-intuitivo, mas passar horas no StairMaster não transformará seu corpo. Treinar muito não ajuda muito na perda de gordura, porque você queima gordura com mais eficiência em uma frequência cardíaca mais baixa, e fazer mais de 30 minutos de cardio pode realmente queimar músculos, disse James. Para derreter a gordura mais rápido, tente levantar pesos por cerca de 50 minutos, quatro dias por semana. Você vai construir músculos enquanto queima gordura, e os músculos aumentam o seu metabolismo porque queima calorias o dia todo.
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