Quantas bebidas são necessárias para apagar os ganhos do ginásio?

Quantas bebidas são necessárias para apagar os ganhos do ginásio?

Não precisamos de um estudo para nos dizer que as pessoas que se exercitam mais bebem mais (embora os estudos diga-nos isso qualquer maneira).Mas o que, exatamente, embeber depois de um treino faz para os benefícios do exercício? E quanto é o suficiente para compensar seus ganhos?

De acordo com um pequeno novo estudo , você pode apagar completamente os ganhos de um treino de força se ficar bêbado. Limpe com alguns drinques, uma ou duas taças de vinho ou cerveja, e você provavelmente estará em paz.

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Para avaliar os efeitos do álcool nos músculos, pesquisadores da University of North Texas recrutaram 10 homens e nove mulheres, todos treinados regularmente. Em duas ocasiões diferentes, eles fizeram biópsias musculares dos participantes antes de concluírem uma rotina rigorosa de agachamento com pesos. Depois de um treino, eles receberam água pura. Depois do outro, eles foram rapidamente alimentados com vodca suficiente para embebedá-los. Dependendo do tamanho do corpo, eram necessários de quatro a oito doses para que o nível de álcool no sangue de todos chegasse a 0,11, excedendo o limite legal para dirigir.

Então, três e cinco horas após cada treino de força, os pesquisadores coletaram uma amostra adicional de tecido de cada voluntário. Isso permitiu que eles comparassem o que normalmente aconteceria dentro dos músculos após um treinamento de força intenso com o que acontece com muito álcool na mistura. Tony Hawk patina durante uma exposição antes da competição Skateboard Vert no X Games Austin em 5 de junho de 2014 no State Capitol em Austin, Texas. (Foto de Suzanne Cordeiro / Corbis via Getty Images)

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Eles descobriram que nos homens, mas não nas mulheres, a bebida interferia na via de sinalização do mTORC1, que é fundamental para a reparação e crescimento muscular. Quando os homens bebiam apenas água, a ativação dessa via aumentou, que é o que você espera ver após o exercício, diz o principal autor do estudo, Jakob Vingren. Mas depois de consumir álcool, não houve aumento na ativação. Então, basicamente, o álcool o impedia de subir acima do repouso.

Não está claro por que a recuperação muscular das mulheres não foi prejudicada dessa forma, mas Vingren diz que pode ter a ver com a testosterona. Os homens, é claro, geralmente têm mais desse hormônio do que as mulheres. Sabemos com certeza que a testosterona afeta a via de mTORC1, diz ele. Sabemos com certeza que o exercício afeta o mTORC1. Portanto, é razoável que a testosterona possa estar envolvida de alguma forma. Vingren acredita que o álcool pode mexer com os receptores de testosterona, bloqueando o hormônio de estimular a reparação muscular por meio dessa via.

Embora este estudo em particular não tenha olhado para os efeitos de apenas uma ou duas bebidas após o treinamento de força, Vingren diz que não deve ser um problema. Só vemos realmente esses efeitos após grandes doses de álcool, diz ele. Então, se você está planejando sair para a cidade e beber muito, eu não recomendaria levantamento pesado de antemão, ou vice-versa. Mas beber uma ou duas cervejas ou taças de vinho após o treinamento de força provavelmente está bom.

Algumas bebidas também não devem prejudicar seu desempenho no treinamento de força no dia seguinte, acrescenta Vingren. A evidência sugere que o álcool pode prejudicar o desempenho aeróbio e a resistência, mas não tem muito efeito na força ou potência, diz ele. Todas essas são boas notícias para quem gosta de uma bebida depois da academia - o álcool não é tão ruim para os músculos quanto a rapidez que ganha.

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