Como pedir um litro de cerveja em alguns dos maiores pontos de venda de cerveja da Europa



Como pedir um litro de cerveja em alguns dos maiores pontos de venda de cerveja da Europa

Saber pedir uma cerveja em outro país é fundamental para a sobrevivência no exterior. (Bem, talvez segundo frases como Onde fica o banheiro? Ou eu tenho uma intoxicação alimentar, então, por favor, me direcione para o banheiro e depois para o hospital.)

O fato é que pedir cerveja não é apenas uma transação - nas capitais europeias da cerveja, é um ritual. Sim, você provavelmente enfrentará uma barreira de idioma. Mas a maioria dos lugares tem suas peculiaridades e costumes no que diz respeito à etiqueta, ao fraseado e à cerveja em si. Este é o seu guia resumido para não parecer um estranho na próxima vez que você entrar em um pub do outro lado do mundo.

Todos os excertos foram reimpressos com permissão de Atlas da cerveja: uma jornada globetrotting pelo mundo da cerveja por Nancy Hoalst-Pullen e Mark W. Patterson, publicado por Geografia nacional em setembro de 2017. Disponível onde os livros são vendidos.

1. Oh, bartender

A pessoa que está atrás do bar não é chamada de bartender. Ele ou ela é chamado de funcionário do bar, barman ou garçonete.

2. Sai da sua bunda

A maioria dos pubs e bares não oferece serviço de mesa no exterior. Você provavelmente irá até o bar e pedir sua bebida.

3. Que cerveja vai te dar

Uma cerveja inglesa é cerca de 20% maior que uma americana. Se você deseja algo mais moderado, peça meio litro, meia cerveja ou meio amargo.

4. Esta rodada é por minha conta

Se alguém se oferecer para comprar uma rodada, não se ofereça para pagar sua parte. Você terá a oportunidade de comprar uma rodada.

5. A maneira certa de dar gorjeta

Se quiser deixar uma gorjeta para o barstaff, basta pedir ao pessoal do bar, E um para você? Se aceito, eles adicionarão o preço de uma bebida adicional à sua conta.

6. Primeira ordem do dia

Se você estiver pedindo várias cervejas e uma delas for uma stout (como uma Guinness), peça a stout primeiro, pois leva algum tempo para servir corretamente.

7. Brinde a isso

Torrar é comum, então aqui estão algumas torradas comuns (reconhecendo que existem muitas variações locais):

  • Na Grã-Bretanha: Saúde ou Bottom's Up
  • Na Escócia e na Irlanda do Norte: Slàintemhath (SLAWN-cha wah), o que significa boa saúde
  • Na Irlanda: Slàinte (SLAWN-cha), também significando boa saúde
  • No País de Gales: Iechyd da (YEAH-chid da), que significa boa saúde
  • Na Rússia: sua saúde! (vashe zda-ROV’-ye): (Para) sua saúde!

8. Pedidos em holandês belga

Se você quiser um pint na Flandres, onde eles falam holandês belga, peça een pintje (pronuncia-se ayn PINCH-ya), diga 'brinde' dizendo op uw gezondheid (op oow guh-zohnd’-HAYT) ou santé!

9. Pedidos em francês (belga)

Se você estiver em Bruxelas ou na Valônia, onde a maioria dos belgas fala francês, vá à brasserie (BRA-sir-REE) ou ao pub e peça uma cerveja dizendo Une bière (oon BEE-yair), e brinde com Santé !

10. Pedidos em alemão

Nos cantões de língua alemã do leste, levante seu esquife no brauerei (BROW-er-ee) e brinde à saúde de seus vizinhos dizendo Prost!

11. Pedidos em russo

Se você estiver encontrando seus amigos no bar, você precisará perguntar a eles где находится паб? (gde nak-ho-dits-ya pab): Onde fica o bar? Uma vez lá, você pode dizer ao seu barman я хотел бы пиво пожалуйста (YA KHYtel de PI-va pa-ZHAL-sta): Eu gostaria de uma cerveja, por favor. Se o barman lhe oferecer uma cerveja importada barata, você pode pedir есть ли у вас какие-либо местное пиво? (yest ’li u vas ka-KI-ye-LI-bo MEST-no-va PI-va): Você tem alguma cerveja local?

12. Na Áustria e na Alemanha, frasear é tudo

Ao contrário dos Estados Unidos, onde as cervejas costumam ter nomes individuais, a cerveja alemã costuma ser pedida por estilo. Cada cerveja vem em um copo criado especificamente para complementar seu estilo. Diga Einen halben Liter__, bitte (IHN-en HALB-en LEE-tah __, BIT-teh): Meio litro de ____, por favor. Preencha a lacuna com o estilo de sua preferência.

Uma cartilha sobre os estilos de cerveja alemães:

  • dunkel (DOON-kel): uma lager lisa e escura (dunkel significa escuro em alemão)
  • gose (GO-zah): uma cerveja de trigo azeda e salgada de Leipzigaltbier
  • altbier (cerveja AHLT): uma cerveja amarga da região de Düsseldorf
  • weissbier (cerveja VICE): cerveja de trigo
  • Pilsner (pilss): um estilo tcheco icônico, esta é uma cerveja leve e levemente lupulada

Se quiser a mesma cerveja novamente, você pode apontar para seu copo e dizer, Noch ein Bier bitte (cerveja nokh IHN BIT-teh), o que significa Outra cerveja, por favor. A maioria das cervejarias tem assentos compartilhados, então não se surpreenda se estranhos se sentarem ao seu lado. Apenas certifique-se de levantar sua taça e brindá-los com Prost! o que significa Cheers!

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