Black-Eyed Peas e Greens Instantâneo



Black-Eyed Peas e Greens Instantâneo

O feijão cremoso cozido em um caldo saboroso , verduras picantes e cebolas doces fornecem uma bomba de sabor que também contém nutrientes poderosos. Além disso, esta receita do Instant Pot pode ser preparada em 40 minutos - sem necessidade de imersão.

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Receita de Sharon Palmer, RDN, The Plant-Powered Dietitian, SharonPalmer.com .

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Tempo de preparação

10 min.



hora de cozinhar

40 min.

  • 1 ¼ xícara de feijão-fradinho seco
  • 1 cebola branca pequena, cortada em cubos
  • 1 talo de aipo com folhas, picado
  • 1 cenoura média, fatiada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de verduras picadas e embaladas (por exemplo, mostarda, acelga, couve)
  • 1 ½ colher de chá de mistura de temperos crioulos
  • 1 cubo de caldo de caldo de legumes
  • 3 ½ xícaras de água