Receitas de suco para uma saúde melhor



Receitas de suco para uma saúde melhor

Você provavelmente já ouviu falar sobre programas de limpeza ou desintoxicação com sucos que eliminam as toxinas do corpo. A tendência decolou e os benefícios são genuínos.

Mas há mais no suco do que suas qualidades desintoxicantes; e você não precisa pagar preços exorbitantes por misturas pré-engarrafadas para obter esses benefícios. De sumo de suas próprias frutas e vegetais para complementar sua dieta regular, você pode melhorar sua saúde geral ou até mesmo focar em áreas específicas, como o sistema imunológico. Aqui, algumas de nossas receitas favoritas aprovadas por nutricionistas.

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1. PARA A IMUNIDADE ...

Você quer ter certeza de que seu suco contém beta-caroteno, vitamina C e vitamina E, diz Angela Ginn, R.D. Você pode aumentar o efeito e a doçura do beta-caroteno adicionando manga, damasco ou ambos.

Ingredientes:

  • 1 beterraba dourada
  • 3 cenouras grandes
  • 4 talos de aipo
  • ½ pepino
  • ½ polegar de giner
  • 1 pêra média

Nutrição: 161 calorias; 5g de proteína; 50g de carboidratos; 1g de gordura; 2g de fibra.

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2. PARA COGNIÇÃO ...

Procure alimentos com antioxidantes que aumentem a função cognitiva, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro. Beterraba, um vasodilatador natural, é um ótimo ponto de partida, mas você também tem outras opções. Seria mais de seus mirtilos e amoras silvestres, diz Ginn. Você também pode enriquecer seu suco com potássio de fontes como banana ou água de coco para manter as células cerebrais funcionando com eficiência.

Ingredientes:

  • 1 beterraba
  • 1 batata doce
  • 3 cenouras médias

Nutrição: 93 calorias; 3g de proteína; 27g de carboidratos; 0g de gordura; 1g de fibra.

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3. PARA ENERGIA ...

Energia são calorias, diz Andrea N. Giancoli, R.D., mas existem algumas vitaminas e minerais que são importantes para a liberação de energia e para o metabolismo de alimentos, para que possamos obter energia - vitaminas como b2 e b6 e minerais como magnésio e cobre. E você pode encontrar tudo isso no espinafre. Abóbora e batata-doce também seriam boas adições, com carboidratos de baixo índice glicêmico para manter a energia.

Ingredientes:

  • 1 maçã
  • 2 cenouras grandes
  • 2 talos de aipo
  • ½ pepino
  • 2 xícaras de espinafre

Nutrição: 93 calorias; 3g de proteína; 27g de carboidratos; 0g de gordura; 1g de fibra.

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