Não, você não precisa passar fome para perder peso e viver com mais saúde

Não, você não precisa passar fome para perder peso e viver com mais saúde

O jejum e o jejum intermitente foram encontrados em vários estudos ao longo dos anos para possivelmente ajudar com todos os tipos de marcadores de saúde, desde perda de peso e suporte imunológico à prevenção do câncer e vida mais longa. Mas uma dieta que apenas imita um verdadeiro jejum também pode trazer benefícios para a saúde, de acordo com um relatório recente da Leonard Davis School of Gerontology da University of Southern California.

No estudo, os pesquisadores reuniram 100 adultos, com idades entre 20 e 70 anos, e os dividiram em dois grupos: 71 iniciaram um ciclo de três meses de uma dieta semelhante ao jejum - baixa em calorias, açúcares e proteínas, mas rica em insaturados gorduras - enquanto o resto comia normalmente. Uma vez por mês, durante três meses, o grupo experimental jejuava por cinco dias consecutivos, comendo apenas 750-1.100 calorias por dia.

Os resultados foram excelentes para os jejuadores: seus indicadores de doenças cardiovasculares diminuíram, a pressão arterial ficou mais saudável e a inflamação diminuiu. Seus fatores de risco para diabetes, como glicose em jejum e hormônio do metabolismo IGF-1, também diminuíram. Os resultados também mostraram: as pessoas que faziam dieta perderam em média 6 libras e até 5 cm da cintura, apresentando menos gordura corporal em geral, mas sem perda de massa muscular.

Este estudo fornece evidências de que as pessoas podem experimentar benefícios significativos para a saúde por meio de uma dieta periódica que simula o jejum, projetada para agir no processo de envelhecimento, disse co-autor do estudo Valter Longo , Ph.D., diretor do Instituto de Longevidade da USC. Estudos anteriores indicaram uma série de benefícios à saúde em ratos, mas este é o primeiro ensaio clínico randomizado com participantes suficientes para demonstrar que a dieta é viável, eficaz e segura para humanos.

Resumindo: se você está considerando uma dieta drástica, talvez tente este método de cinco dias por mês. Mesmo que este teste seja reconhecidamente pequeno, é um sinal promissor de um método razoável e sustentável para retirar a gordura corporal e ficar um pouco mais saudável sem uma quantidade monstruosa de compromisso.

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