Procurem a papelada da segunda hipoteca, amantes do uísque, porque um bourbon Van Winkle de 25 anos será lançado nesta primavera, vendido em uma quantidade tão limitada que a maioria de nós não tem esperança de vê-lo.
Por que as perspectivas são tão ruins? Porque menos de 1.000 garrafas estão sendo produzidas desse líquido raro. Apenas 710 garrafas serão envasadas, enviadas e vendidas pelos varejistas. Isso é uma fração do que as ações típicas da Pappy Van Winkle parecem no outono.
Mas há uma razão para o lançamento ser tão pequeno: apenas 11 barris de uísque atenderam aos padrões para este uísque de um quarto de século. O patriarca da família Julian Van Winkle chamou isso de uma oferta única na vida. 
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Leia o artigoO uísque dentro dessas garrafas teve uma vida interessante. De acordo com o Buffalo Trace, os barris foram destilados na primavera e no outono de 1989 e armazenados nos níveis mais baixos de um depósito revestido de metal construído em 1935 na destilaria da família Van Winkle em Shively, Kentucky. Em 2002, os barris foram transferidos para a Destilaria Buffalo Trace, onde continuaram a envelhecer por mais 12 anos nos andares inferiores dos armazéns de tijolos de Buffalo Trace.
Isso significa, para os fãs dedicados de Pappy, que esses barris são estoque original da antiga destilaria - um grande benefício para os colecionadores. Estamos entusiasmados em poder oferecer algo tão único e raro para nossos fãs mais dedicados, disse Julian Van Winkle, presidente da Destilaria Old Rip Van Winkle, em um comunicado à imprensa.
A embalagem é feita de vidro feito à mão do Glencairn Crystal Studio. Todos e cada um são numerados, com uma rolha prateada. As caixas de madeira são feitas com as aduelas desses 11 barris mágicos, e cada uma é assinada por Van Winkle. Claro, ninguém está comprando essas coisas para as embalagens sofisticadas - na verdade, a maioria deles estará comprando para obter lucro. Embora muitas das garrafas estejam indo para os varejistas, quais varejistas são um mistério no momento. Não está claro quem terá uma garrafa para vender neste momento - e vamos ser claros, com um país inteiro para cuidar, 710 garrafas não vão muito longe. Isso resulta em menos de 15 por estado. 
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Leia o artigoDuvidamos que um único desses chegue a uma prateleira. As alocações de papoula são tipicamente faladas por clientes regulares meses antes do lançamento, e a menos que você tenha trazido biscoitos frescos para o gerente da loja de bebidas todas as semanas desde que você completou 21 anos, essa garrafa provavelmente não irá para casa com você.
O preço de varejo está definido em modestos (para Van Winkle) $ 1.800 para o varejo, mas esperamos que seja irrelevante pelas razões declaradas. No mercado secundário, Pappy 23 sai por mais de US $ 1.800 a garrafa, e a oferta é significativamente maior. Estamos especulando, mas não é um exagero ver isso chegando a duas ou três vezes esse valor dentro de alguns dias de lançamento.
De qualquer forma, boa sorte.
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