Pedaços de chocolate com manteiga de amendoim, barras de proteína não assadas

Pedaços de chocolate com manteiga de amendoim, barras de proteína não assadas

Prepare um lote antes de ir para a academia e coloque na geladeira ou freezer para um lanche pós-treino rápido e fácil ou sobremesa que ajudará a manter o metabolismo do seu corpo forte.

Observe que eles contêm uma quantidade ligeiramente maior de açúcar do que muitas barras embaladas, mas o açúcar vem das tâmaras de uma forma natural. Ainda assim, se você está observando sua ingestão de açúcar, delicie-se com um após o treino, quando seu metabolismo ainda estiver acelerado, ou guarde-o para uma sobremesa.

Nutrição (por barra)

Calorias: 192; gordura total: 5g; gordura saturada: 1g; proteína: 7g; carboidratos: 32g; açúcar: 19g; fibra: 5g; colesterol: 0mg; sódio: 52mg

Receita e foto de Jamie Vespa M.S., R.D., L.D.N. de Dishing Out Health .

Para ter acesso a vídeos de equipamentos exclusivos, entrevistas com celebridades e muito mais, inscreva-se no YouTube!



Tempo de preparação

10 min.

hora de cozinhar

10 min.

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • ¼ xícara de proteína de baunilha em pó
  • ½ xícara de manteiga de amendoim natural
  • 10 datas medjool, sem caroço
  • 7 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de gotas de chocolate amargo

Em um processador de alimentos, misture a aveia em uma refeição fina. Adicione a proteína em pó, as tâmaras e a manteiga de amendoim; misture por 30-45 segundos. Adicione a água em incrementos de 2-3 colheres de sopa, pulsando até combinado.

Transfira a mistura para uma tigela e junte as gotas de chocolate.

Forre uma assadeira 8x8 '(ou 10x6') com papel manteiga. Transfira os ingredientes para a panela e pressione firmemente com uma colher ou espátula até formar uma camada lisa, compacta e uniforme.

Congele por 20 minutos ou leve à geladeira por 2 horas para endurecer. Fatie em 12 barras e sirva. Leve à geladeira em um recipiente hermético por até 10 dias.