Frango assado pesto

Frango assado pesto

Este prato de frango com quatro ingredientes é perfeito para qualquer noite de trabalho agitada. Sirva com arroz integral ou macarrão de trigo integral e vegetais sazonais cozidos para uma refeição pós-treino balanceada.

Você pode usar pesto comprado em loja se quiser, mas recomendamos que você experimente esta receita de pesto aprovada por nutricionista esportiva .

Informação nutricional (por porção): Calorias: 193; Proteína: 28 gramas; Gordura: 7 gramas; Carboidratos: 3 gramas; Açúcar: 2 gramas

Receita e foto de Angie Asche, M.S., R.D., de Nutrição esportiva de elite

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Qual é o gosto de cogumelos?

Tempo de preparação

22 min.

hora de cozinhar

10 min.

  • 4 (cerca de 1 lb.) peitos de frango desossados ​​e sem pele, achatados
  • 4 colheres de chá Pesto de Manjericão
  • ¼ xícara de queijo mussarela, ralado
  • 3-4 tomates Roma, em fatias finas