Romãs

As romãs são uma das melhores coisas que você pode colocar no corpo. Para começar, eles são uma boa fonte de vitamina C, um reforçador de imunidade comprovado. Apenas uma fruta fornece 16% de sua ingestão diária recomendada. (Infelizmente, você não receberá C adicionado ao beber suco de pom: O processo de pasteurização mata a vitamina). Aqui estão quatro benefícios adicionais desta fruta maravilhosa:

CHEIO DE FIBRA
Esta fruta vermelha suculenta também é carregada com fibras. Arils (a torta, frutas individuais) embala cerca de cinco gramas por meia xícara - contanto que você os coma com a semente. Polvilhe-os em saladas, cereais, panquecas, waffles ou iogurte congelado. Ou prepare um parfait em camadas de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura, arilos e cereais integrais.

CORAÇÃO SAUDÁVEL
Adicionar arilos a uma dieta também pode ajudar seu coração. Estudos mostram que compostos chamados taninos no suco de romã podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuir os níveis de colesterol LDL ruim e reduzir os níveis de estresse oxidativo nas artérias. Para um smoothie fácil, misture suco de pom com frutas vermelhas, iogurte natural e proteína em pó.

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LUTADOR RADICAL LIVRE
As romãs também são ricas em antioxidantes. Numerosos estudos mostram que uma dieta rica em frutas e vegetais pode ajudar a neutralizar os radicais livres no corpo antes que eles causem doenças ou envelhecimento prematuro. Os produtos químicos antioxidantes em poms podem até prevenir o retorno do câncer de próstata, de acordo com um estudo da UCLA.

EMBALADO COM POTÁSSIO
Oito onças de suco de romã fornecem cerca de 10% de sua cota diária de potássio, um nutriente necessário para a produção de energia e para manter a pressão arterial sob controle. Para fazer seu próprio suco, bata os arilos no liquidificador até ficar homogêneo e depois coe. Dessa forma, você também obterá vitamina C, já que não está esquentando o suco.

VOCÊ SABIA?

Como comprar romãs: Compre romãs rechonchudas com a pele intacta. Eles serão mantidos em temperatura ambiente, longe da luz direta, por alguns dias, ou refrigerados por até três meses. Arils e suco fresco são bons por três dias na geladeira. Congele os arilos e mantenha-os em recipientes herméticos por mais de seis meses.

Um na mesma: O superdoce grenadine básico é, na verdade, feito de suco de romã. Na verdade, o nome do adoçante é inspirado na aparência da fruta do tamanho da palma, que se assemelha a uma granada.

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