Cerejas azedas podem combater a inflamação crônica



Cerejas azedas podem combater a inflamação crônica

Milhões de americanos são afetados pela dor e rigidez da osteoartrite. Os atletas, em particular, correm o risco de desenvolver esta condição crônica devido ao uso e desgaste repetido associado ao treinamento e à competição, de acordo com a Arthritis Foundation.

As cerejas azedas, um alimento natural rico em antioxidantes, podem reduzir parte da inflamação crônica associada à osteoartrite e ajudar os atletas a se manterem em movimento.

Praticar exercícios regularmente é importante para as pessoas que sofrem de osteoartrite, para manter as articulações lubrificadas e os músculos ao redor fortes. A dor e a rigidez, entretanto, costumam dificultar a prática de ir à academia ou ao asfalto.

Em um estudo recente , pesquisadores da Oregon Health and Science University deram suco feito de cerejas azedas para 20 mulheres com idades entre 40 e 70. As mulheres beberam o suco duas vezes por dia durante três semanas.

Mulheres que beberam suco de cereja azedo mostraram uma redução no nível de inflamação em seu corpo, com os resultados mais dramáticos observados em mulheres que tinham níveis mais elevados no início.

Isso coincide com um estudo anterior dos mesmos pesquisadores, que mostrou que o suco de cereja azedo pode reduzir a dor em corredores de longa distância no dia de uma corrida. Os corredores que usaram o suco de cereja azedo tiveram menos inflamação e recuperação mais rápida da força muscular.

Os pesquisadores também descobriram que as cerejas azedas têm o maior conteúdo antiinflamatório de qualquer alimento, mais do que outros alimentos ricos em antioxidantes, como mirtilos e romãs.

Mais pesquisas são necessárias para ver quais benefícios as cerejas azedas têm para sua saúde geral. Se você estiver interessado em experimentar seus poderes antiinflamatórios, procure suco sem açúcar feito de cerejas 100% ácidas.

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