A maneira mais saborosa de comer atum enlatado



A maneira mais saborosa de comer atum enlatado

Todo fisiculturista sabe que não há nada mais seco do que atum em lata. E deve haver uma maneira melhor de prepará-lo do que encharcá-lo com maionese.

Boas notícias: existe! Primeiro, compre Atum voador selvagem do planeta selvagem (US $ 23 por seis latas de 5 onças), que é preso a uma haste e tem uma textura bonita e sedosa. (Os peixes enlatados embalados em óleo têm melhor textura e sabor.)

Esta é a receita definitiva para qualquer sanduíche ou salada de atum.

Como preparar o seu atum

Misture junto:
1 lata de atum com óleo, bem drenado
1 colher de chá de azeite virgem extra
1 colher de chá de manjericão fresco picado (também pode usar salsa ou estragão)
1 talo de aipo, picado
2 colheres de chá de azeitonas pretas (niçoise ou kalamata), enxaguadas, sem caroço e picadas grosseiramente
1 colher de chá de alcaparras, enxaguadas e picadas
2 colheres de chá de suco de limão a gosto e / ou sal a gosto

instruções
Espalhe o atum no pão integral ou dê uma colherada nas verduras.

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