Sanduíche de Salada de Atum ‘SuperAlimento’



Sanduíche de Salada de Atum ‘SuperAlimento’

Mais do que uma salada de atum, este sanduíche de superalimento é embalado com atum e salmão, o que lhe dá um impulso de proteína, gorduras ômega-3 e selênio. Servido entre duas fatias de pão integral ou recheado em uma pita de trigo integral, é um almoço rápido e fácil para qualquer dia agitado.

Nutrição (por sanduíche)

Calorias: 297; Gordura total: 9 gramas; Gordura saturada: 2 gramas; Proteína: 25 gramas: Carboidratos: 28 gramas; Açúcar: 6 gramas; Fibra: 5 gramas; Colesterol: 35 miligramas; Sódio: 642 miligramas

Receita e foto de Katie Morford, MS, RD de Moms Kitchen Handbook .

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Tempo de preparação

10 min.



  • Um 5 onças. pode atum
  • Um de 5 a 6 onças. pode salmão selvagem
  • 3 talos médios de aipo, picados
  • 2 colheres de sopa, levemente picadas
  • ¼ xícara de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 2 a 3 colheres de sopa de iogurte grego puro
  • 8 fatias de pão 100% integral

Esvazie o atum e o salmão em uma tigela média e divida com um garfo.

Adicione os ingredientes restantes e misture até incorporar.

Espalhe ¼ da salada de atum em 1 fatia de pão e cubra com uma segunda fatia.

Cubra e guarde as sobras na geladeira até a hora de usar.