Quer construir mais músculos? Este suplemento pode ajudar

Quer construir mais músculos? Este suplemento pode ajudar

Vamos enfrentá-lo: no fundo, todo frequentador de academia tem a fantasia de encontrar aquela bala mágica, o molho secreto que pode construir músculos, queimar gordura e geralmente ajudá-lo a atingir seus objetivos de condicionamento físico de forma mais rápida e eficiente. Milhares de suplementos de exercícios prometem exatamente isso, mas vamos encarar o seguinte: se formos honestos conosco, sabemos que poucos são baseados na ciência real e que aqueles que funcionam devem sua eficácia ao ingrediente mágico conhecido como placebo.

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Mas há um suplemento nutricional que os proponentes dizem que realmente acelera o processo de construção muscular: os aminoácidos.

Uma rápida atualização da biologia: o músculo, nós sabemos, é um tecido que é feito de proteínas. Esse tecido é composto de fibras - e essas fibras compreendem cadeias de moléculas de aminoácidos.

Ao todo, existem 20 aminoácidos que constroem proteína . O corpo produz 11 deles por conta própria (os chamados ácidos não essenciais); os nove restantes, os aminoácidos essenciais (EAAs), vêm dos alimentos. Então, quando você come um bife T-bone (ou alguns frutos de edamame), o sistema digestivo quebra a proteína em aminoácidos, transportando os pequeninos através da corrente sanguínea para os músculos para que possam começar a trabalhar na construção de novas fibras musculares. Tony Hawk patina durante uma exposição antes da competição Skateboard Vert no X Games Austin em 5 de junho de 2014 no State Capitol em Austin, Texas. (Foto de Suzanne Cordeiro / Corbis via Getty Images)

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Agora pense no que acontece na academia. Você está quebrando as fibras musculares; a construção muscular é o processo de cura. Mais aminoácidos, mais músculos, prossegue o pensamento. Mas a maioria dos caras, com razão, não quer roer um bife entre as séries.

Mas não é apenas força bruta. Algumas pessoas que complementam suas dietas com aminoácidos dizem que têm mais energia para fazer exercícios pesados ​​e se recuperar deles mais rápido.
A comunidade científica do exercício, há décadas, estuda a eficácia dos suplementos de aminoácidos, em particular os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs). Eles compreendem leucina, isoleucina e valina.

Ainda assim, há pouco consenso na comunidade científica sobre a eficácia do suplemento. Um estudo da Universidade de Charleston, que parecia mostrar que os BCAAs ajudavam os homens a manter a massa muscular durante os períodos de restrição calórica, foi criticado por tirar conclusões mais brilhantes do que os dados sugerem. (Os autores do estudo revisariam posteriormente suas descobertas, reconhecendo que mais trabalho precisava ser feito.)

Enquanto isso, há pesquisas novas e promissoras em suplementos de aminoácidos que vão além dos BCAAs.

Robert Wolfe, professor e pesquisador de nutrição clínica da Universidade de Arkansas para Ciências Médicas, voltou sua atenção para toda a cadeia de aminoácidos essenciais. Ele passou sua carreira tentando descobrir a fórmula certa, a proporção adequada de todos os aminoácidos que podem impulsionar os resultados. Aqui

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O número e a qualidade das fibras musculares são essenciais para a saúde muscular, e o consumo de EAAs é a maneira mais eficaz de impactar positivamente o número e a qualidade das fibras musculares, diz Wolfe.
Wolfe se interessou por EAAs no início de sua carreira, cuidando do mais jovem dos pacientes no Shriners Hospital for Burned Children na Harvard Medical School. Com seu metabolismo gravemente prejudicado, como ele poderia ajudá-los a obter a nutrição para a construção de músculos e tecidos de que precisavam para se curar, ele se perguntou.

Décadas de pesquisa e 23 testes clínicos em humanos mais tarde, Wolfe desenvolveu uma proporção finamente calibrada de EAAs que seus estudos sugerem para construir músculos e reverter o declínio de força relacionado à idade. (Espera-se que um novo produto seja lançado este ano.)

A mistura de EAA de Wolfe - que ele e a Universidade de Arkansas patentearam - é uma das primeiras verdadeiras inovações em suplementação dietética e saúde muscular nos últimos anos. Saiba mais em aminoauthority.com .

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