Por que o plástico sem BPA não é necessariamente seguro

Por que o plástico sem BPA não é necessariamente seguro

Você evita isopor e mantém diligentemente os plásticos fora da máquina de lavar louça e do micro-ondas. Você usa garrafas de água sem bisfenol A porque ouviu que o produto químico pode causar câncer e outras doenças graves. Você está seguro, ou assim você pensa.

Pense de novo. Acontece que sua garrafa de água sem BPA pode ser tão tóxica quanto sua velha Nalgene, rica em BPA.

O problema? Itens que são livres de BPA geralmente contêm outros produtos químicos que se comportam da mesma maneira - contaminando alimentos e bebidas. Depois de serem absorvidos pelo corpo, os produtos químicos imitam o hormônio estrogênio, aumentando o risco de câncer, diabetes, obesidade e problemas reprodutivos. E não é apenas BPA. Em um estudo recente, os pthalates, um composto encontrado nos plásticos, foram associados a uma redução de 20% na fertilidade masculina.

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As etiquetas dos fabricantes também não valem muito. No maior e mais abrangente teste de produtos plásticos, pesquisadores da empresa de testes de plásticos CertiChem examinou 455 produtos e descobriu que quase todos os itens, incluindo aqueles comercializados como livres de BPA, lixiviaram produtos químicos que imitavam o estrogênio. Mike Usey, CEO da empresa irmã da CertiChem, PlastiPure , diz que não chamaria nenhum plástico seguro. “Alguns são apenas mais seguros”, diz ele.

Em 2012, o FDA baniu o BPA para uso em mamadeiras e copinhos infantis. Desde então, a agência considerou o produto químico seguro em baixas doses para adultos, argumentando que os humanos absorvem muito pouco dos produtos químicos dos plásticos para causar danos.

Os fabricantes, por sua vez, agora comercializam produtos sem BPA como sendo 'seguros' para crianças e adultos. Eastman Chemical Co. , que fabrica um material chamado Tritan, usado em vários bens de consumo, insiste que seus produtos são livres de BPA e não liberam substâncias químicas semelhantes ao estrogênio. Maranda Demuth, porta-voz da empresa, destaca que o Tritan foi aprovado para uso em embalagens de alimentos por reguladores nos EUA, Europa, Canadá, China e Japão. ( Petro Plastics , a Conselho Americano de Química , e North American Plastics Alliance ou não retornou ligações ou se recusou a comentar esta história.)

Tudo isso, é claro, levanta a questão: quanto plástico é demais? Isso é quase impossível de responder - semelhante a perguntar em que ponto a exposição solar acumulada se transforma em câncer de pele. O outro problema: 'Tudo é embalado em plástico', diz Beth Terry, autora de Sem plástico: como eu larguei o hábito do plástico e como você também pode . Entre esses itens: queijo, iogurte, carne, pão, pasta de dente, loção, cerveja e latas de refrigerante (forradas com BPA) e muito mais.

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'Estamos fazendo um experimento científico intencional e não planejado em nós mesmos', diz Michael Green, diretor executivo da Centro de Saúde Ambiental . 'Não planejado porque não concordamos em testar os plásticos em nós, e intencional porque dizemos que é bom usar.'

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O plástico é onipresente, mas você pode reduzir sua exposição. Abaixo, algumas etapas a serem executadas agora.

Ao beber:

  • Compre garrafas de água de aço inoxidável com tampas sem plástico. (Nós gostamos daqueles de Klean Kanteen .)
  • Evite água engarrafada em plástico. Em vez disso, beba água da torneira, que estudos mostram que contém menos contaminantes do que o produto engarrafado.
  • Se for necessário usar uma garrafa de plástico, jogue-a fora após vários meses e nunca a deixe exposta à luz solar direta ou em locais quentes. O uso repetido e o calor levam a mais lixiviação.

No mercado:

  • Procure produtos embalados em garrafas de vidro: leite, suco, refrigerante, cerveja, temperos, vegetais e condimentos como geleia, ketchup e temperos.
  • Em vez de colocar os produtos nas sacolas plásticas destacáveis ​​da loja, traga suas próprias sacolas reutilizáveis ​​para fazer compras.
  • Se vai pedir uma salada para viagem ou uma refeição do buffet quente, opte pelos recipientes de papel em vez dos plásticos.

Em casa:

  • Microondas alimentos em recipientes de vidro ou cerâmica.
  • Nunca coloque alimentos, bebidas ou sopas quentes em recipientes ou garrafas de plástico.
  • Cubra as sobras com papel alumínio em vez de filme plástico.
  • Troque seu jarro de filtro de água de plástico por uma versão de vidro sem plástico, como os de Soma . Substitua eletrodomésticos de plástico, como cafeteiras e liquidificadores, por novos feitos de aço inoxidável.

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