Por que você beberá Yuengling Hershey’s Chocolate Porter neste Halloween

Por que você beberá Yuengling Hershey’s Chocolate Porter neste Halloween

Certas partes do corpo humano são simplesmente desnecessárias. Não precisamos de apêndice ou cóccix, e os dentistas costumam extrair dentes do siso. Pessoalmente, tenho vivido uma vida satisfeita sem uma queda por doces, preferindo café sem açúcar, panquecas sem calda e cervejas que não me fazem pegar uma escova de dentes.

Falo de stouts pastéis açucarados, um gênero de cerveja rica que canaliza bolos de aniversário, sundaes com calda quente, brownies de chocolate salgados e outros prazeres liciosos. Ultimamente, eles se tornaram populares explorando o corredor de doces e a nostalgia da infância. Beba uma cerveja preta inspirada nos copos de manteiga de amendoim da Reese e você será transportado de volta para as travessuras ou gostosuras como um menino de 10 anos, desembrulhando o doce tão rápido quanto ele cai em seu balde de abóbora de plástico.

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O Halloween não vai se desenrolar com os sustos padrão neste outono. Dado o nosso momento viral, conseguir doces de estranhos parece uma ideia particularmente terrível. As festas à fantasia de adultos também estão fora de questão, mesmo que todos sigam as ordens e cheguem mascarados. Como prêmio de consolação sazonal, posso oferecer-lhe uma garrafa de Porter de chocolate de Yuengling Hershey ?

No ano passado, as empresas icônicas da Pensilvânia colaboraram em um lançamento apenas em rascunho que misturava o chocolaty porter do Yuengling com o sabor do chocolate Hershey. O líquido provou ser irresistível, uma venda simples devido aos três séculos de história da Pensilvânia combinados das marcas É cerveja doce! O que não é amor?

Chegaremos lá em um minuto.

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Neste ano, as empresas voltaram a se associar no porter de chocolates, desta vez em garrafas. A etiqueta apresenta os dois logotipos lendários, além de uma pequena caixa vermelha lembrando as pessoas de que elas precisam ter mais de 21 anos para desfrutar. A frase é repetida no rótulo do gargalo da garrafa e também na tampa. Crianças, doces são ótimos, mas esta cerveja não é para vocês - ainda.

Uma desvantagem das cervejas inspiradas em sobremesas é que elas se concentram em oferecer uma experiência de sabor, não uma experiência de bebida. Várias onças intensas de uma cerveja preta forte de 14 por cento que imita bolo de chocolate com cereja são suficientes, obrigado. Agora me passe um pilsner.

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O carregador de Yuengling and Hershey é um francamente delicado 4,7 por cento ABV, ou menos do que um longneck Budweiser. O perfume é minha parte favorita: ele evoca o desembrulhar uma barra de Hershey, criando expectativas para uma cerveja achocolatada tão suave quanto leite integral. Ao contrário, a cerveja tem cor e corpo mais próximos de um refrigerante de cola, e não há uma sensação gostosa na boca. Em vez disso, lembro-me do cacau em pó da Hershey mexido em um porter, um pouco de amargor de café torrado sustentando cada gole.

O lado bom é que esta é a cerveja doce rara que pode acompanhar sobremesa, bife grelhado ou até mesmo um bom pedaço de cheddar. No entanto, a doçura contida pode desanimar os viciados em massa que procuram viscosidade de óleo de motor e intensidade de chocolate derretido.

Se essa colaboração fosse lançada por uma cervejaria menor e empresa de chocolate, provavelmente geraria tanto entusiasmo quanto uma abelha narcoléptica. Mas a nostalgia é um ingrediente secreto. Todos aqueles s'mores feitos com chocolate Hershey, o Yuengling kegger na faculdade, eles definem as expectativas de prazer. Se você está animado para beber esta cerveja, provavelmente vai adorar. Às vezes, porém, as memórias podem ser mais doces do que a realidade.

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