Por que você deveria comer mais abacate

Por que você deveria comer mais abacate

Os abacates são deliciosos - ninguém precisa torcer seu braço para fazer você comer a fruta saudável e cheia de gordura. Mas se as esferas verdes só aparecem na sua cesta de compras em ocasiões especiais, como quando você está preparando uma tigela de guacamole para o dia do jogo, pense em adicioná-las à sua dieta diária.

Por que estamos tão entusiasmados com os abacates? A pesquisa do CDC sugere que os comedores de abacate são mais saudáveis ​​do que aqueles que pulam a fruta. Especificamente, eles:

  • Aderir mais de perto às diretrizes dietéticas
  • Ingestão significativamente maior de certos nutrientes, incluindo 48% mais vitamina K, 36% mais fibra, 23% mais vitamina E, 16% mais potássio e 13% mais magnésio
  • Têm maior ingestão de gorduras saudáveis ​​(monoinsaturadas e poliinsaturadas)
  • Ter colesterol bom mais alto
  • Pesam cerca de 7,4 libras a menos e têm IMC mais baixos
  • Têm circunferências de cintura menores em 4 cm
  • Possuem 50% menos chances de desenvolver síndrome metabólica, um grupo de fatores de risco para doenças cardíacas, diabetes e derrame

Então, quanto abacate funciona? A pesquisa identificou os consumidores de abacate como aqueles que comem, em média, metade de um abacate médio diariamente. Se você não tem certeza de como saborear o superalimento, experimente essas refeições e lanches simples.

  1. Sanduíche de café da manhã com ovos verdes: Amasse metade de um abacate, misture com os ovos e sirva com uma torrada de trigo integral.
  2. Molho Guac: Amasse dois abacates com 1 xícara do seu molho favorito. Sirva por cima do atum Ahi tostado na frigideira.
  3. TUDO: Cubra o pão de trigo integral com abacate, alface e tomate e um pouco de maionese.
  4. Burrito reforçado: Espalhe abacate ou guacamole em sua tortilha e pule o creme de leite.
  5. Guacamole wasabi cremoso: Amasse dois abacates com 1 xícara de iogurte grego puro e 1 colher de chá (ou mais, se você puder) de wasabi. Sirva com vegetais fatiados ou chips multigrãos. Serve dois.

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